Notre idée :
Étant représentant Océan Indien de la société Bee & Co, UTOPIO recommande des solutions de micro-méthanisation adaptées aux territoires insulaires. La BioBeeBox, une technologie entièrement compacte, permet de transformer les déchets organiques (restes alimentaires, huiles, déchets verts,…) en 3 types de ressources : de l’eau, du compost et du biogaz.
Après une étude, nous préconisons l’installation d’une BioBeeBox pouvant accueillir 300 tonnes de déchets annuellement, soit l’équivalent de 6 containers 20 pieds.
La solution permet de valoriser 5,8 tonnes de déchets organiques chaque semaine. De ce système sortent chaque année environ 20 tonnes de compost normé, 90 m3 d’eau ultrafiltrée, 105 m3 d’eau osmosée ainsi que du gaz pouvant être réutilisé.
Afin de prouver que la solution ne produit pas de substances nocives pour l’environnement alentour, nous proposons d’installer des ruches de bio surveillance en partenariat avec Apilab. Les abeilles, véritables sentinelles de l’environnement, nous permettent ainsi de collecter de nombreuses données sur la qualité de l’air, de l’eau, de la biodiversité aux alentours, mais surtout de détecter la présence éventuelle de polluants ou de pesticides grâce à des méthodes scientifiques.
Un véritable cercle vertueux :
L’installation d’une BioBeeBox participe à la mise en place d’une logique de souveraineté alimentaire et énergétique pour le territoire de la Grande Comore.
Ainsi, la BioBeeBox crée au total une douzaine d’emplois directs (responsable de site, technicien, gardien, …) ainsi qu’une dizaine d’emplois indirects, notamment pour l’acheminement des déchets sur le site.
Le projet devient par conséquent un exemple concret d’économie circulaire, facilement duplicable sur tout le territoire comorien, voire au-delà de ses frontières.
Les trois produits dégagés par la BioBeeBox circulent en cercle fermé, avec une logistique très élaborée et adaptée aux spécificités du territoire. En plus de l’installation d’une BioBeeBox, nous proposons la mise en place de 3 autres structures à proximité : un système d’aquaponie grâce à l’expertise de Aquaponie Réunion, un jardin potager et un atelier de production d’huiles essentielles.
L’eau filtrée, riche en nutriments, sert au nettoyage des installations (cuves, sols,…) ainsi que pour l’arrosage du jardin potager. Cela représente une économie d’eau potable considérable pour la zone. L’eau pure dit “osmosée” sert quant à elle pour le remplissage des bassins d’aquaponie. On estime la production de poisson à 4 700 kg chaque année uniquement grâce à ce système.
Le compost produit, concentré de matière nutritive pour les plantes, fait office de fertilisant pour la production de légumes. Afin de donner un ordre de grandeur, on estime à 4230 le nombre de salades produites en une année et revendues sur les marchés de la ville.
Le biogaz produit n’a pas pour objectif d’être transformé en électricité. Il reste au contraire conservé pour brûlage. La chaleur dégagée par combustion sert ensuite à l’extraction de l’huile végétale et à la distillation de l’huile essentielle. La production et la vente d’huile essentielle représentent une filière importante aux Comores. Malheureusement, cette filière consomme une quantité considérable de bois pour la combustion, ce qui cause un vaste phénomène de déforestation sur le territoire. La solution BioBeeBox permet ainsi de sauver environ 11 890 arbres de la déforestation. (impressionnant, non ?)
Les ruches de bio surveillance installées aux alentours permettent aussi de produire plus de 280 litres de miel par an, ainsi que divers autres produits de la ruche (propolis, gelée royale, …).
Enfin, le site a pour finalité de devenir une véritable zone d’expérimentation et un support pédagogique grandeur nature sur les thématiques de la valorisation des biodéchets et de système d’économie circulaire.
